Protein Safety Tips: प्रोटीन सप्लीमेंट्स आजकल फिटनेस और बॉडी बिल्डिंग करने वाले युवाओं के बीच काफी पॉपुलर हो गए हैं। मार्केट में कई ब्रांड्स सस्ते दाम पर प्रोटीन पाउडर बेचते हैं। लेकिन सस्ता प्रोटीन हमेशा भरोसेमंद नहीं होता। नकली प्रोटीन सप्लीमेंट्स में कई खतरनाक तत्व मिलाए जाते हैं, जो आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
नकली प्रोटीन सप्लीमेंट्स में मिलाए जाने वाले खतरनाक तत्व
1. फिलर्स और एडिटिव्स (Fillers and Additives): नकली सप्लीमेंट्स में माल्टोडेक्सट्रिन जैसे सस्ते कार्बोहाइड्रेट मिलाए जाते हैं। यह प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने का सस्ता तरीका है, लेकिन इससे आपकी बॉडी को कोई फायदा नहीं होता।
2. आर्टिफिशियल स्वीटनर्स और फ्लेवर्स (Artificial Sweeteners and Flavors): नकली प्रोटीन में स्वाद और मिठास बढ़ाने के लिए एस्पार्टेम और सुक्रालोज़ जैसे हानिकारक फ्लेवर्स मिलाए जाते हैं।
3. स्टार्च और सेलुलोज़ (Starch and Cellulose): कई नकली प्रोटीन में स्टार्च, सेलुलोज़ और सोया प्रोटीन का उपयोग किया जाता है, जिससे प्रोटीन की गुणवत्ता घट जाती है।
4. अमीनो एसिडो (Amino Acids): नाइट्रोजन आधारित अमीनो एसिड का उपयोग प्रोटीन की मात्रा दिखाने के लिए किया जाता है, लेकिन यह असली प्रोटीन का विकल्प नहीं है।
दिनभर में कितनी प्रोटीन की आवश्यकता होती है?
हावर्ड हेल्थ की रिपोर्ट के अनुसार, शरीर को हर दिन 1 किलोग्राम वजन के हिसाब से 0.8 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है। उदाहरण के लिए, अगर आपका वजन 70 किलोग्राम है, तो आपको 56 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होगी।
नकली प्रोटीन सप्लीमेंट्स से बचने के टिप्स
1. ब्रांड की विश्वसनीयता जांचें: हमेशा भरोसेमंद और प्रमाणित ब्रांड्स का चयन करें।
2. पैकेजिंग और लेबल पढ़ें: प्रोडक्ट की जानकारी, मैन्युफैक्चरिंग और एक्सपायरी डेट को ध्यान से पढ़ें।
3. असली और नकली पहचानें: ऑनलाइन रिव्यू पढ़ें और प्रोटीन सप्लीमेंट्स को खरीदने से पहले एक्सपर्ट्स से सलाह लें।
नकली प्रोटीन सप्लीमेंट्स न केवल आपकी मेहनत को बेकार कर सकते हैं, बल्कि आपकी सेहत को भी गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। अपनी फिटनेस जर्नी को सही दिशा में रखने के लिए हमेशा प्रमाणित और सुरक्षित प्रोडक्ट्स का ही इस्तेमाल करें।
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