शरीर को स्वस्थ्य रहने के लिए विटामिन और मिनरल्स की जरूरत होती है। शरीर में कमी होने पर बीमारी की चपेट में आ जाते हैं। स्वस्थ्य रहने के लिए शरीर में जरूरी पोषक तत्व होना चाहिए। ऐसा जरूरी भी नहीं है कि हम भोजन में सभी विटामिन और मिनरल्स खा रहे हैं। इसलिए शरीर में कमी होने पर वह प्रतिक्रिया देना शुरू कर देते हैं इसलिए आइए जानते हैं, विटामिन और मिनरल की कमी होने पर क्या करें। और कैसे लक्षणों को पहचानें -
1.नाखून और बालों गिरना - नाखून बढ़ नहीं रहे हैं, टूट रहे हैं और बाल लगातार गिर रहे हैं। इसका मतलब आपके शरीर में मिनरल्स और विटामिन की कमी है। शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने पर यह संकेत नजर आते हैं। ऐसे में आपको नियमित रूप से नट्स, पालक और साबुत अनाज डाइट में शामिल कर चाहिए। इसके बाद भी आराम नहीं मिलने पर डॉक्टर से संपर्क करें।
2.दांतों से खून आना - अक्सर ब्रश करने के दौरान मुंह से ब्लड आ जाता है। ऐसे में आपको विटामिन सी की कमी है। शरीर में विटामिन सी की कमी होने पर हड्डियां भी कमजोर होने लगती है। इस कमी को पूरा करने के लिए डॉक्टर अलग से सप्लीमेंट्स देते हैं। ऐसे में टमाटर, नींबू, कीवी, मटर, संतरा का भरपूर और लगातार सेवन करते रहे। इससे आपको शरीर में कभी भी विटामिन सी की कमी नहीं होगी।
3. बालों का झड़ना - अगर आपके बाल लगातार झड़ रहे हैं तो आपके शरीर में आयरन, विटामिन ई, विटामिन बी 12 की कमी है। इसके लिए अधिक से अधिक हरे पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें। बालों का ट्रीटमेंट कराने के साथ ही खानपान पर भी ध्यान देना जरूरी होता है। क्योंकि बालों को पोषण दोनों तरफ से चाहिए।
4.त्वचा लाल हो जाना - कुछ लोगों को जरा सी खरोच या रगड़ लगने पर त्वचा एकदम लाल हो जाती है। ऐसे में आपके शरीर में विटामिन बी 6 की कमी है। विटामिन बी 6 शरीर में कोलेजन बढ़ाने में मदद करता है। इससे त्वचा पर ग्लो बना रहता है। कोलेजन एक प्रोटीन होता है जो त्वचा का ख्याल रखता है।
5.हड्डियों में दर्द - हड्डियां कमजोर होने पर लगातार दर्द बना रहता है। इसके लिए दूध, डेयरी प्रोडक्ट्स, गाजर का सेवन करना चाहिए। साथ ही रोज सुबह 15 मिनट धूप लेना चाहिए। धूप भी विटामिन डी की कमी को पूरा करता है। इतना ही नहीं अगर अनिद्रा से झूझ रहे हैं तो धूप जरूर लें।