Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
webdunia
Advertiesment

рджрд╢рд╣рд░рд╛ рд░реЗрд╕рд┐рдкреА : рдпреЗ 5 рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдбрд┐рд╢реЗрдЬ рдмрдирд╛рдПрдВ рдФрд░ рдлреЗрд╕реНрдЯрд┐рд╡рд▓ рдХрд╛ рдЖрдирдВрдж рд▓реЗрдВ

рд╣рдореЗрдВ рдлреЙрд▓реЛ рдХрд░реЗрдВ webdunia
Dussehra Food : рджрд╢рд╣рд░рд╛ рдкрд░реНрд╡ рдкрд░ рдХреБрдЫ рдЦрд╛рд╕ рдбрд┐рд╢реЗрдЬ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреА рдкрд░рдВрдкрд░рд╛ рдкреБрд░рд╛рдиреЗ рд╕рдордп рд╕реЗ рдЬрд╛рд░реА рд╣реИред рдЗрд╕ рджрд┐рди рдЬрд╣рд╛рдВ рдЦрд╛рд╕ рддреМрд░ рдкрд░ рдЧрд┐рд▓реНрдХреА рдХреЗ рдкрдХреМрдбрд╝реЗ рдФрд░ рдЧреБрд▓рдЧреБрд▓реЗ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреА рдкреНрд░рдерд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╣реА рдХрдИ рддрд░рд╣ рдХреЗ рдореАрдареЗ рдФрд░ рдирдордХреАрди рд╡реНрдпрдВрдЬрди рднреА рдмрдирд╛рдХрд░ рдЗрд╕ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░ рдХреЛ рдордирд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рддреЛ рдЖрдЗрдП рдпрд╣рд╛рдВ рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рджрд╢рд╣рд░рд╛ рдкрд░реНрд╡ (Dussehra Recipes) рдХреЗ рдХреБрдЫ рдЦрд╛рд╕ рд╡реНрдпрдВрдЬрди рд╡рд┐рдзрд┐рдпрд╛рдВ- 
 
1. рджрд╢рд╣рд░рд╛ рд╕реНрдкреЗрд╢рд▓ : рдХреНрд░рдВрдЪреА рдЧреБрд▓рдЧреБрд▓реЗ
 
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА : 250 рдЧреНрд░рд╛рдо рдЧреЗрд╣реВрдВ рдХрд╛ рдЖрдЯрд╛, рдкрд╛рд╡ рдХрдЯреЛрд░реА рдмреЗрд╕рди, 150 рдЧреНрд░рд╛рдо рд╢рдХрд░, 1 рдЪрдореНрдордЪ рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░, 1 рдЫреЛрдЯреА рдЪрдореНрдордЪ рдЦрд╕рдЦрд╕, рддрд▓рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рддреЗрд▓ред
 
рд╡рд┐рдзрд┐ : рд╕рд░реНрд╡рдкреНрд░рдердо рдЖрдЯреЗ рдореЗрдВ рд╢рдХрд░ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЙрд╕рдХрд╛ рдЧрд╛реЭрд╛ рдШреЛрд▓ рдХрд░рдХреЗ рдЖрдзреЗ рдШрдВрдЯреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд░рдЦ рджреЗрдВред рддрддреНрдкрд╢реНрдЪрд╛рдд рдЙрд╕рдореЗрдВ рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░, рдЦрд╕рдЦрд╕ рдХреЗ рджрд╛рдиреЗ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдХреЛ рдПрдХрд╕рд╛рд░ рдХрд░ рд▓реЗрдВред рдПрдХ рдХрдбрд╝рд╛рд╣реА рдореЗрдВ рддреЗрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ рдЙрд╕рдХреЗ рдЧреЛрд▓-рдЧреЛрд▓ рдкрдХреМреЬреЗ рддрд▓ рд▓реЗрдВред рд▓реАрдЬрд┐рдП рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реИ рдХреНрд░рдВрдЪреА рдореАрдареЗ рдЧреБрд▓рдЧреБрд▓реЗред рджрд╢рд╣рд░рд╛ рдкрд░реНрд╡ рдкрд░ рдЗрд╕реЗ рдмрдирд╛рдПрдВ, рдЦрд╛рдПрдВ рдФрд░ рдЦрд┐рд▓рд╛рдПрдВред

2. рдЧрд┐рд▓реНрдХреА рдХреЗ рдкрдХреМреЬреЗ
 
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА : 2 рдкрддрд▓реА рдЧрд┐рд▓реНрдХреА, 1 рдмреЬреА рдХрдЯреЛрд░реА рдмреЗрд╕рди, 1 рдЫреЛрдЯрд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдЪрд╛рд╡рд▓ рдХрд╛ рдЖрдЯрд╛, 2 рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдмрд╛рд░реАрдХ рдХрдЯреА, 1 рдЪрдореНрдордЪ рд╕реМрдВрдл, 1 рдЪрдореНрдордЪ рд╕реМрдВрдл, рдЪреБрдЯрдХреАрднрд░ рд╣реАрдВрдЧ, 1 рдЪрдореНрдордЪ рд▓рд╛рд▓рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░, рд╣рд░рд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛, рдирдордХ рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдиреБрд╕рд╛рд░, рддрд▓рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рддреЗрд▓ред
 
рд╡рд┐рдзрд┐ : рд╕рд░реНрд╡рдкреНрд░рдердо рдЧрд┐рд▓реНрдХреА рдХреЛ рдЫреАрд▓рдХрд░ рдЙрд╕рдХреЗ рдкрддрд▓реЗ рдЧреЛрд▓-рдЧреЛрд▓ рдкреАрд╕реЗрд╕ рдХрд░рдХреЗ рддреИрдпрд╛рд░ рд░рдЦ рд▓реЗрдВред рдЕрдм 1 рддрдкреЗрд▓реЗ рдореЗрдВ рдмреЗрд╕рди рд▓реЗрдХрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рдЪрд╛рд╡рд▓ рдХрд╛ рдЖрдЯрд╛ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рдХрдЯреА рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ, рд▓рд╛рд▓рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░, рд╣реАрдВрдЧ, рдирдордХ, рд╕реМрдВрдл, рд╣рд░рд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рдЧрд╛реЭрд╛ рдШреЛрд▓ рдмрдирд╛ рд▓реЗрдВред рдореЛрдпрди рдХреЗ рд▓рд┐рдП 1 рдЪрдореНрдордЪ рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓ рд▓реЗрдВред
 
рдЕрдм рдПрдХ рдХрдбрд╝рд╛рд╣реА рдореЗрдВ рддреЗрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░рдХреЗ рддреИрдпрд╛рд░ рдШреЛрд▓ рдореЗрдВ рдЧрд┐рд▓реНрдХреА рдХреЗ рдкреАрд╕реЗрд╕ рдбреБрдмреЛрдХрд░ рддрд▓ рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЧрд░рдорд╛-рдЧрд░рдо рдЧрд┐рд▓реНрдХреА рдХреЗ рдкрдХреМреЬреЗ рд╣рд░реА рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреЗрд╢ рдХрд░реЗрдВред

3. рдбреЗрдЯреНрд╕ рдмрд░реНрдлреА рд╡рд┐рде рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ 
 
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА : рдЦрдЬреВрд░ 250 рдЧреНрд░рд╛рдо, рдорд╛рд╡рд╛ 150 рдЧреНрд░рд╛рдо, рдХреЛрдХреЛ рдкрд╛рдЙрдбрд░ рд╡ рдХреЙрд░реНрдирдлреНрд▓реЛрд░ 1 рдЯреА рд╕реНрдкреВрди, 2 рдЯреА рд╕реНрдкреВрди рдШреА, рдкрд┐рд╕реА рд╢рдХрд░ 50 рдЧреНрд░рд╛рдо, 1/2 рдХрдк рджреВрдз, рдкрд┐рд╕реНрддрд╛ рдХрддрд░рди рд╕рдЬрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдПред
 
рд╡рд┐рдзрд┐ : рдЦрдЬреВрд░ рдХреА рдЧреБрдард▓реА рдирд┐рдХрд╛рд▓рдХрд░ рджреВрдз рдХреА рд╕рд╣рд╛рдпрддрд╛ рд╕реЗ рдорд┐рдХреНрд╕реА рдореЗрдВ рдкреАрд╕реЗрдВред рдкреЗрд╕реНрдЯ рдХреЛ рдШреА рдореЗрдВ рдзреАрдореА рдЖрдВрдЪ рдкрд░ рдЧрд╛реЭрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рддрдХ рднреВрдиреЗрдВред рдорд╛рд╡реЗ рдХреЛ рднреА рднреВрдиреЗрдВред рдХреЙрд░реНрдирдлреНрд▓реЛрд░ рдФрд░ рдХреЛрдХреЛ рдкрд╛рдЙрдбрд░ рдХреЛ рджреВрдз рдореЗрдВ рдШреЛрд▓рдХрд░ рдЦрдЬреВрд░ рдореЗрдВ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВред рдЗрд╕ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдХреЛ рдЧреИрд╕ рдкрд░ рдЪреЭрд╛рдХрд░ рд╢рдХрд░ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ рдФрд░ рд▓рдЧрд╛рддрд╛рд░ рддрдм рддрдХ рдЪрд▓рд╛рдПрдВ рдЬрдм рддрдХ рдХрд┐ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдЬрдордиреЗ рд▓рд╛рдпрдХ рди рд╣реЛ рдЬрд╛рдПред 
 
рдЕрдм рдЪрд┐рдХрдирд╛рдИ рд▓рдЧреА рдерд╛рд▓реА рдореЗрдВ рдЬрдорд╛рдХрд░ рдкрд┐рд╕реНрддрд╛ рдХрддрд░рди рд╕реЗ рд╕рдЬрд╛рдПрдВ рдФрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рдЬрдордиреЗ рдкрд░ рдЪреМрдХреЛрд░ рдЯреБрдХреЬреЛрдВ рдореЗрдВ рдХрд╛рдВрдЯреЗрдВред рдЕрдм рдбреЗрдЯреНрд╕-рдЪреЙрдХрд▓реЗрдЯ рдмрд░реНрдлреА рдХрд╛ рдЖрдирдВрдж рдЙрдард╛рдПрдВред 

4. рдЪрдЯрдкрдЯреА рдХреБрд░рдХреБрд░реА рдХрдЪреМрд░реА
 
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА : 500 рдЧреНрд░рд╛рдо рдореИрджрд╛, 1/2-1/2 рдХрдЯреЛрд░реА рдЙреЬрдж рдореЛрдЧрд░-рдореВрдВрдЧ рдореЛрдЧрд░, 2 рдЪреБрдЯрдХреА рд╣реАрдВрдЧ, 2 рдЪрдореНрдордЪ рджрд░рджрд░реА рд╕реМрдВрдл, 2 рдЪрдореНрдордЪ рдзрдирд┐рдпрд╛ рдкрд╛рдЙрдбрд░, 1 рдХрдЯреЛрд░реА рджрд╣реА, рдЧрд░рдо рдорд╕рд╛рд▓рд╛ 1/2 рдЪрдореНрдордЪ, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ 1 рдЪрдореНрдордЪ, рддреЗрд▓ рддрд▓рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдПред
 
рд╡рд┐рдзрд┐ : рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рджреЛрдиреЛрдВ рджрд╛рд▓реЛрдВ рдХреЛ рдХрдЪреЛрд░реА рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ 3-4 рдШрдВрдЯреЗ рдкреВрд░реНрд╡ рднрд┐рдЧреЛ рджреЗрдВред рдХреБрдЫ рджрд╛рд▓ рдЫреЛреЬ рдХрд░ рдмрд╛рдХреА рдХреЛ рджрд░рджрд░рд╛ рдкреАрд╕ рд▓реЗрдВред рдЕрдм рдХрдбрд╝рд╛рд╣реА рдореЗрдВ рдереЛрдбрд╝рд╛-рд╕рд╛ рддреЗрд▓ рд▓реЗрдХрд░ рд╕реМрдВрдл рдХрд╛ рдмрдШрд╛рд░ рд╡ рд╣реАрдВрдЧ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рджрд╛рд▓ рджрд░рджрд░реА рдПрд╡рдВ рдЦреЬреА рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЛ рднреВрдиреЗрдВ рд╡ рд╕рднреА рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдардВрдбрд╛ рдХрд░ рд▓реЗрдВред
 
рдореИрджреЗ рдореЗрдВ 1/2 рдЯреА рд╕реНрдкреВрди рдирдордХ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЫрд╛рди рд▓реЗрдВред рдбреЗрдврд╝ рдмреЬрд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдореЛрдпрди рдбрд╛рд▓рдХрд░ рд░реЛрдЯреА рдЬреИрд╕рд╛ рдЧреВрдВрдз рд▓реЗрдВ, рдЫреЛрдЯреА-рдЫреЛрдЯреА рд▓реЛрдИ рдмрдирд╛ рд▓реЗрдВ, рд╣рдереЗрд▓реА рдХреЛ рдЪрд┐рдХрдирд╛ рдХрд░рдХреЗ рд▓реЛрдИ рдлреИрд▓рд╛рдПрдВ, рдХрд┐рдирд╛рд░реЗ рдкрддрд▓реЗ рдХрд░рдХреЗ рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рднрд░реЗрдВ рд╡ рдмрдВрдж рдХрд░рдХреЗ рдХрдЪреМрд░рд┐рдпрд╛рдВ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░ рд▓реЗрдВред 
 
рддреЗрд▓ рдЧрд░реНрдо рдХрд░реЗрдВ рдлрд┐рд░ рдЧреБрдирдЧреБрдиреЗ рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рдХрдЪреМрд░рд┐рдпрд╛рдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВред рдзреАрдореА рдЖрдВрдЪ рдкрд░ рдХрдЪреМрд░рд┐рдпрд╛рдВ рд╕реБрдирд╣рд░реА рд╣реЛрдиреЗ рддрдХ рддрд▓ рд▓реЗрдВред рдЧрд░реНрдорд╛-рдЧрд░реНрдо рдХрдЪреМрд░рд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рд╣рд░реА рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╕рд░реНрд╡ рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рдкрд░реНрд╡ рдХрд╛ рдЖрдирдВрдж рдЙрдард╛рдПрдВред
 

5. рдХреЗрд╕рд░реА рд╢реНрд░реАрдЦрдВрдб 
 
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА : 1 рдХрд┐рд▓реЛ рдЪрдХреНрдХрд╛, 750 рдЧреНрд░рд╛рдо рд╢рдХрд░, рдкрд╛рд╡ рдХрдЯреЛрд░реА рдЪрд╛рд░реЛрд▓реА, рдкрд╛рд╡ рдХрдЯреЛрд░реА рдмрд╛рджрд╛рдо рдХрддрд░рди, 4-5 рдХреЗрд╕рд░ рдкрддреНрддреА, 1 рдЫреЛрдЯрд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░, рдЪреБрдЯрдХреАрднрд░ рдореАрдард╛ рдкреАрд▓рд╛ рд░рдВрдЧред
 
рд╡рд┐рдзрд┐ : рд╕рд░реНрд╡рдкреНрд░рдердо рдЪрдХреНрдХреЗ рдХреЛ 1 рдорд░реНрддрдмрд╛рди рдореЗрдВ рд▓реЗрдХрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рд╢рдХрд░ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рд░рдЦ рджреЗрдВред рдХреЗрд╕рд░ рдХреА рдкрддреНрддреА рдХреЛ 1 рдЪрдореНрдордЪ рдЧреБрдирдЧреБрдиреЗ рдкрд╛рдиреА рдореЗрдВ рдЧрд▓рд╛ рджреЗрдВред
 
рдЕрдм рдХрд░реАрдм 1-2 рдШрдВрдЯреЗ рдмрд╛рдж рддреИрдпрд╛рд░ рдЪрдХреНрдХреЗ рдХреЛ рдкрддрд▓реЗ рд╕реВрддреА рдХрдкреЬреЗ рд╕реЗ рдЫрд╛рди рд▓реЗрдВред рдЙрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЙрд╕рдореЗрдВ рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░, рднреАрдЧреА рд╣реБрдИ рдХреЗрд╕рд░ рдФрд░ рдЪреБрдЯрдХреАрднрд░ рдореАрдард╛ рдкреАрд▓рд╛ рд░рдВрдЧ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдХреЛ рдПрдХрд╕рд╛рд░ рдХрд░ рд▓реЗрдВред рдЕрдм рдЙрд╕рдореЗрдВ рдЪрд╛рд░реЛрд▓реА, рдмрд╛рджрд╛рдо рдХрддрд░рди рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдорд┐рдХреНрд╕ рдХрд░ рджреЗрдВ рдФрд░ рдлреНрд░рд┐рдЬ рдореЗрдВ рд░рдЦ рджреЗрдВред рд╢реНрд░реАрдЦрдВрдб рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдардВрдбрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░ рд╕рд░реНрд╡ рдХрд░реЗрдВред



webdunia
pakode recipe

Share this Story:

Follow Webdunia Hindi

рдЕрдЧрд▓рд╛ рд▓реЗрдЦ

рдЕрдкрдиреЗ рдЕрд╕рд╣рд╛рдп рд╡реГрджреНрдзрдЬрдиреЛрдВ рдХреЛ рдкрд░рд┐рд╡рд╛рд░ рд╕реЗ рдмреЗрджрдЦрд▓ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рджреГрд╢реНтАНрдп рджреБрдЦрдж рд╣реИрдВ