Makar Sankranti Par Khichadi ka Itihas
मकर संक्रांति भारतीय संस्कृति का एक महत्वपूर्ण त्योहार है। यह दिन सूर्य देवता के मकर राशि में प्रवेश करने का प्रतीक है। इस दिन से दिन बड़े होने लगते हैं और ठंड कम होने लगती है। धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, इस दिन स्नान, दान और पूजा करने से पुण्य की प्राप्ति होती है।
मकर संक्रांति पर खिचड़ी खाने की परंपरा काफी पुरानी है। इस परंपरा के पीछे कई कहानियां प्रचलित हैं। आइये इस आलेख में जानते हैं भारत में मकर संक्रांति पर खिचड़ी की परंपरा का क्या है इतिहास।
नाथ योगियों की कहानी: एक मान्यता के अनुसार, जब खिलजी ने भारत पर आक्रमण किया था, तब नाथ योगियों को युद्ध के बीच खाना बनाने का समय नहीं मिलता था और वे सभी भूखे पेट लड़ाई के लिए निकल जाते थे। बाबा गोरखनाथ ने इस समस्या का हल निकालने के लिए दाल, चावल और सब्जी को मिलाकर एक पकवान बनाने को कहा जिसे खिचड़ी का नाम दिया। तभी से हर साल मकर संक्रांति पर बाबा गोरखनाथ को खिचड़ी का खास भोग लगाया जाता है और खाया भी जाता है।
ज्योतिषीय महत्व: ज्योतिष शास्त्र के अनुसार मकर संक्रांति के दिन जो खिचड़ी बनाई जाती है उसका संबंध किसी न किसी ग्रह से होता है। खिचड़ी में प्रयोग होने वाले चावल का संबंध चंद्रमा से, उड़द की दाल का शनि देव से, हल्दी का संबंध गुरु देव से और हरी सब्जियों का संबंध बुध देव से होता है। इसके अलावा घी का संबंध सूर्य देव से होता2 है। इस प्रकार खिचड़ी में सभी ग्रहों का समावेश होता है।
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खिचड़ी खाने के फायदे
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पौष्टिक भोजन: खिचड़ी में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
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पाचन के लिए अच्छा: खिचड़ी आसानी से पच जाती है और यह पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छी होती है।
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सर्दियों में लाभदायक: सर्दियों में खिचड़ी खाने से शरीर गर्म रहता है।
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धार्मिक महत्व: मकर संक्रांति पर खिचड़ी खाने का धार्मिक महत्व भी है।
मकर संक्रांति पर और क्या करें?
• तिल का लड्डू: मकर संक्रांति पर तिल के लड्डू खाना शुभ माना जाता है।
• दान: इस दिन गरीबों को दान करना चाहिए।
• पतंगबाजी: मकर संक्रांति का त्योहार पतंगबाजी के लिए भी मशहूर है।
• नदी में स्नान: कई लोग इस दिन पवित्र नदियों में स्नान करते हैं।
मकर संक्रांति का त्योहार भारत में धूमधाम से मनाया जाता है। खिचड़ी खाने की परंपरा इस त्योहार का एक अहम हिस्सा है।
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