देश के तमाम सरकारी कैंटीन और रेस्टोरेंट में समोसे और जलेबी जैसे खाद्य पदार्थों पर अब स्वास्थ्य संबंधी चेतावनी का बोर्ड लगाना जरूरी कर दिया गया है। भारत सरकार ने इससे संबंधित नोटिफिकेशन जारी किया है। इसके तहत जहां भी समोसा या जलेबी बिकती हैं, वहां की दीवार पर स्वास्थ्य संबंधी चेतावनी/हेल्थ वार्निंग लगाना अनिवार्य किया जा रहा है।
भारत सरकार के स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय ने सभी केंद्रीय संस्थानों को ऑयल एंड शुगर बोर्डस लगाने का आदेश दिया है। इन स्थानों पर रंग-बिरंगे पोस्टर बताएंगे कि रोजाना खाए जाने वाले नाश्ते में कितनी शक्कर और कितना तेल मिलाया गया है।
क्यों हो रहा ऐसा : स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार मोटापा एक साइलेंट एपिडेमिक बन चुका है और 2050 तक की संख्या बढ़कर 44.9 करोड़ होने का अनुमान है। ऐसे में सरकार का यह कदम काफी सराहनीय है। विशेषज्ञों का कहना है कि मोटापे पर लगाम लगाने के लिए यह फैसला बेहद जरूरी है। विशेषज्ञ ने कहा कि जिस तरीके से सिगरेट और तंबाकू की बिक्री करने वाली दुकानों पर चेतावनी बोर्ड लगा रहता है, उसी तरह से समोसे जलेबी की बिक्री करने वाले वेंडरों को भी चेतावनी के साथ इसकी बिक्री करनी होगी।
चीनी और ट्रांस फैट अब नए 'तंबाकू' : टाइम्स ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के मुताबिक, एम्स नागपुर ने इस आदेश की पुष्टि की है। जल्द ही वहां की कैंटीन और सार्वजनिक जगहों पर ये वॉर्निंग बोर्ड लग जाएंगे। कार्डियोलॉजिकल सोसाइटी ऑफ इंडिया के नागपुर चैप्टर के अध्यक्ष अमर अमाले ने कहा, "ये खाने की लेबलिंग को सिगरेट की चेतावनियों जितना गंभीर बनाने का पहला कदम है। चीनी और ट्रांस फैट अब नए 'तंबाकू' हैं। लोगों को हक है कि वो जानें कि वो क्या खा रहे हैं।"
Edited By: Navin Rangiyal
