कॉकटेल में इश्क का कॉकटेल मौज-मस्ती और हल्के-फुल्के तरीके से दिखाया गया है। गौतम खन्ना (सैफ अली खान), वेरोनिका डिकोस्टा (दीपिका पादुकोण) और मीरा गुप्ता (डायना पेंटी) फिल्म के मुख्य किरदार हैं।
भारत में रहने वाले गौतम की ख्वाहिश तब पूरी हो जाती है जब लंदन में उसे जॉब मिल जाता है। तभी उसकी मम्मी नीता (डिम्पल कपाड़िया) एक अड़चन खड़ी कर देती है। नीता की शर्त है कि लंदन जाने के पहले गौतम अपनी शादी के लिए लड़की फाइनल करे।
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गौतम इस काम के लिए कुछ दिनों के लिए भारत में ही रूक जाता है। इसी बीच मीरा में नीता को ‘परफेक्ट बहू’ के सारे गुण नजर आते हैं। वह मीरा को गौतम के लिए चुन लेती है, लेकिन यह बात न तो वह गौतम को बताती है और मीरा के माता-पिता से भी कह देती है कि इस बारे में वे मीरा को भी कुछ नहीं बताएं।
मीरा को अपनी कंपनी की ओर से एक असाइनमेंट पूरा करने के लिए तीन दिन के लिए लंदन जाना है। जब यह बात नीता को पता चलती है तो वह एक प्लान बनाती है। वह गौतम को लंदन जाने की इजाजत देती है। साथ ही मीरा को अपनी सहेली की बेटी बताते हुए वह मीरा को भी लंदन साथ ले जाने के लिए गौतम से कहती है।
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फ्लाइट में ही मीरा और गौतम में अच्छी दोस्ती हो जाती है। लंदन पहुंचकर मीरा असाइनमेंट पूरा करने में जुट जाती है, लेकिन वक्त पर काम पूरा नहीं कर पाती। नतीजा यह निकलता है कि उसे नौकरी से हाथ धोना पड़ता है। उसका मूड खराब हो जाता है। उसका यह हाल देख गौतम उसे एक पार्टी में ले जाता है जहां उनकी मुलाकात वेरोनिका डिकोस्टा (दीपिका पादुकोण) से होती है। वेरोनिका बिंदास लड़की है और जो चाहती है वह करती है।
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वेरोनिका, गौतम और मीरा में अच्छी पटने लगती है। वेरोनिका की खूबसूरती और अदाओं पर गौतम मर मिटता है, लेकिन उसे यह पता नहीं है कि वेरोनिका तो जर्मी को प्यार करती है। मामला पेचीदा तब और हो जाता है जब मीरा भी चुपके-चुपके गौतम को चाहने लगती है। इधर वेरोनिका के मिजाज की वजह से जर्मी के दिल में वरोनिका के प्रति अब प्यार नहीं रहा है। वह मीरा को चाहने लगता है।
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सिचुएशन यह बनती है कि गौतम चाहता है वेरोनिका को, वेरोनिका चाहती है जर्मी को, जर्मी चाहता है मीरा को और मीरा चाहती है गौतम को यानी की फुल सर्कल। अब कौन किसको मिलता है, इसके लिए देखना होगी ‘कॉकटेल’।
