पॅन रोल्स

Webdunia
ND

सामग्री:
दो कटोरी मैदा या आटा, थोड़ी सी शक्कर, ½ चम्मच सोडा या बेकिंग पावडर। कोई सी भी सब्जी, अदरक धनिया, तेल,घी। पसंद के अनुसार प्याज व लहसुन, नमक व मिर्ची स्वादानुसार।

विधि:
मैदा या आटे में थोड़ा घी,थोड़ी शक्कर और आधा चम्मच सोडा या बेकिंग पावडर (दोनों में से जो उपलब्ध हो) डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।

ऊपर से जो सब्जी डालनी हो वह, लहसुन और बारीक कटे प्याज व पानी डालकर अच्छी तरह गूँथ लें।

अब आटे की थोड़ी मोटी‍ रोट‍ी बेल कर उसके रोल बनाएँ। तैयार रोल को पॅन में डीप फ्राई कर लें। चाय के साथ सर्व करें।

Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

सावन में कढ़ी क्यों नहीं खाते? क्या है आयुर्वेदिक कारण? जानिए बेहतर विकल्प

हर किसी के लिए सुरक्षित नहीं होता आइस बाथ, ट्रेंड के पीछे भागकर ना करें ऐसी गलती

सावन में हुआ है बेटे का जन्म तो लाड़ले को दीजिए शिव से प्रभावित नाम, जीवन पर बना रहेगा बाबा का आशीर्वाद

बारिश के मौसम में साधारण दूध की चाय नहीं, बबल टी करें ट्राई, मानसून के लिए परफेक्ट हैं ये 7 बबल टी ऑप्शन्स

इस मानसून में काढ़ा क्यों है सबसे असरदार इम्युनिटी बूस्टर ड्रिंक? जानिए बॉडी में कैसे करता है ये काम

सभी देखें

नवीनतम

‘इंतज़ार में आ की मात्रा’ पढ़ने के बाद हम वैसे नहीं रहते जैसे पहले थे

भारत के विभिन्न नोटों पर छपीं हैं देश की कौन सी धरोहरें, UNESCO विश्व धरोहर में हैं शामिल

चैट जीपीटी की मदद से घटाया 11 किलो वजन, जानिए सिर्फ 1 महीने में कैसे हुआ ट्रांसफॉर्मेशन

मानसून में चिपचिपे और डैंड्रफ वाले बालों से छुटकारा पाने के 5 आसान टिप्स

क्या ट्रैफिक पुलिस आपकी स्कूटी की चाबी ले सकती है? जानें कानूनी सच्चाई और अपने अधिकार