वेज डायमंड फ्राई

संध्या मीरचंदानी
ND

सामग्री :
सब्जियाँ- पत्‍ता गोभ ी, गाजर शिमला मिर् च, प्‍या ज, बारीक कटा (प्रत्‍येक 2 चम्‍मच), 1 चम्‍मच लहसुन बारीक कट ी, 2 चम्‍मच अदरक बारीक कट ा, 1 चम्‍मच आरारो ट, चुटकी भर ऑरेंज रेड कल र, नम क, काली मिर् च, अजिनोमोट ो, 2 चम्‍मच ब्रेड के बुरादे।

विधि :
सभी सामग्री मिलाए ँ, इसे फिंगर शेप में काट लें और डीप फ्राई करें।

इसके बाद इसे डायमंड शेप में काट लें और सॉस के साथ परोसें।

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