1 प्याला मैदा,1 प्याला ओट्स, 1 गिलास दही की छाछ, 1 बड़ा चम्मच क्रीम, पाव प्याला ब्राउन शुगर, आधा प्याला मक्खन पिघला हुआ, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पावडर।
विधि : सर्वप्रथम ओट्स को एक घंटा छाछ में भिगोएँ। अब उपरोक्त सारी सामग्री को अच्छी तरह फेंटकर भिगोए हुए ओट्स में मिला दें।
फिर चिकनाई वाली मफिंग ट्रे में सारी सामग्री डाल दें और ओवन को 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर गरम करके ट्रे उसमें रख दें। अब 15 मिनट बेक कर ओटमील केक पेश करें।
