पनीर केन्‍टोफे

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सामग्री :
पनीर 250 ग्राम सिलेंड्रीकल शेप में कटे हु ए, टूथ पिक्‍ स, घोल के लिए- 2 चम्‍मच मैद ा, 2 चम्‍मच कार्नफ्लो र, 2 चम्‍मच बारीक कटी लहसु न, 1 चम्‍मच बारीक कटा प्‍या ज, 1 चम्‍मच हरी मिर् च, 1 चम्‍मच हरा धनिय ा, 1 चम्‍मच कटा करी पत्‍ता। गार्लिक सॉस।

विधि :
पनीर में टूथ पिक लगाए ँ, इसे घोल में डुबाएँ और डीप फ्राई करें।

पैन में गार्लिक सॉस लें और हल्‍का गर्म करें। पनीर के साथ सर्व करें।