योगर्ट मिन्‍ट टिक्‍की

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सामग्री :
कवरिंग के लिए- 3-4 उबले आलू मसले हु ए, 2 टेबल स्‍पून बरीक कटा प्‍या ज, 2 टेबल स्‍पून बरीक कटा धनिय ा, 1 टेबल स्‍पून बरीक कटी हरी मिर् च, 1 टेबल स्‍पून अदरक-लहसुन को पेस्‍ ट, 1 टेबल स्‍पून पुदीना पावड र, चुटकी भर ग्रीन कल र, दो टेबल स्‍पू न, आरारो ट, नींबू का र स, फिलिंग के लिए- 4 टेबल स्‍पून गाढ़ी दह ी, 1 टेबल स्‍पून चीज स्‍प्रे ड, 2 टेबल स्‍पून ब्रेड का चूर ा, 1 टेबल स्‍पून बारीक कटा पुदीन ा, 1 टेबल स्‍पून बारीक कटा प्‍या ज, 1 टेबल बारीक कटी लहसु न, काला नम क, दालचीनी पावडर ।

विधि :
कवरिंग की सारी सामग्री मिलाएँ और उसे अलग रखें। फिलिंग की भी सारी सामग्री मिलाकर उसे अलग रखें।

कवरिंग में फिलिंग भरें और उसे छोटे-छोटे कबाब को आकार दें। इसे ब्रेड के चूरे में लपेटें और डीप फ्राई करें। कचूम र, हरी चटनी के साथ सर्व करें ।