स्वादिष्ट साल्सा-चीज डिश

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सामग्री :

लगभग 450 ग्राम पास्चराइज्ड तैयार चीज प्रॉडक्ट, 450 ग्राम साल्सा सॉस (1 पाउंड की बरनी), सर्विंग विवरण : 2-3 टेबल स्पून प्रति व्यक्ति ।

विधि :

पास्चराइज्ड तैयार चीज प्रॉडक्ट को छोटे टुकड़ों में काटकर धीमे कुकर या माइक्रोवेव में रख दें। इसके पश्चात चीज के ऊपर साल्सा डाल दें। माइक्रोवेव को करीब 5 मिनट के लिए 'हाई' टेम्प्रेचर पर कर दें। हर 2 मिनट में गाढ़ापन नियंत्रित करने के लिए मिश्रण को हिलाएँ।

माइक्रोवेव न हो तो मिश्रण को धीमे कुकर पर लगभग 1-2 घंटे के लिए पकाएँ। आपकी स्वादिष्ट साल्सा और चीज डिश तैयार है। इसे चिप्स अथवा कटी हुई सब्जियों के साथ परोसें।