शहद स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। आयुर्वेद में इसके फायदों की एक लम्बी सूची है। कई लोग शकर के स्थान पर इस प्राकृतिक मिठास का उपयोग करते हैं पर जैसा की हमें मालूम है कि किसी भी चीज की अति हानि पहुंचती है, ऐसा ही शहद के साथ भी है।
आइए जानते हैं बहुत ज्यादा शहद के इस्तेमाल से क्या हो सकता है -
1 शहद के ज्यादा उपयोग से आपका शुगर, कार्बोहायड्रेट्स और कैलोरी बढ़ती है , जिससे आपका वजन बढ़ सकता है।
2 शहद के अधिक सेवन से आपका रक्तचाप कम हो सकता है जिससे आपको हाइपरटेंशन की समस्या आ सकती है।
3 शहद में 80 प्रतिशत शुगर लेवल होता है। इसके अधिक सेवन से दांतों में सडन और कमजोरी की समस्या आ सकती है।
4 मधुमेह के रोगियों को मीठे से परहेज रखना पड़ता है , पर इसके अल्टरनेटिव के रूप में वह शहद का उपयोग करते हैं। इसका अधिक प्रयोग उनके खून का शुगर लेवल बढ़ा सकता है , जिससे उन्हें ब्लड प्रेशर की समस्या भी आ सकती है।
5 हमारा शरीर अधिक मात्रा में शुगर नहीं पचा सकता है। इससे पाचन की समस्या आ सकती है। ऐसा देखा गया है कि ज्यादा मीठा खाने वालों को कब्ज की समस्या होती है।
शहद की मात्रा को चिकित्सक के परामर्श के अनुसार ही खाएं।
