Harmful Effects Of Milk : दूध के साथ ये 5 Foods खाना आपकी सेहत पर डाल सकता है उलटा असर, जानें क्यों है ये गलत कॉम्बिनेशन

हेल्दी डाइट में दूध सबसे जरूरी है लेकिन दूध के साथ इन चीजों का सेवन आपको बीमार बना सकता है

WD Feature Desk
शनिवार, 1 फ़रवरी 2025 (13:33 IST)
avoid having these foods with milk
Foods that Should Not be Eaten With Milk : दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन और मिनरल्स ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं। यह शरीर को मजबूत बनाने, हड्डियों को स्वस्थ रखने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ फूड्स ऐसे होते हैं जिन्हें दूध के साथ नहीं खाना चाहिए? अगर हम इन चीजों को दूध के साथ खाते हैं, तो यह पाचन संबंधी समस्याएं, पेट दर्द, एसिडिटी और स्किन प्रॉब्लम्स का कारण बन सकता है। इसलिए यह जानना जरूरी है कि दूध के साथ किन चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए।
 
1. नींबू और खट्टे फल 
अगर आप दूध पीने के बाद या उसके साथ नींबू, संतरा, मौसमी, अमरूद या अन्य खट्टे फल खाते हैं, तो यह आपके डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए नुकसानदायक हो सकता है। दूध और खट्टे फल एसिडिक और एल्कलाइन प्रकृति का टकराव करता है, जिससे दूध फटने लगता है और पेट में गैस, एसिडिटी, उल्टी या डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए अगर आप दूध पी रहे हैं, तो कम से कम 1-2 घंटे तक खट्टे फल खाने से बचें।
 
2. केला और दूध
केला और दूध का कॉम्बिनेशन बहुत से लोगों को पसंद होता है, लेकिन आयुर्वेद के अनुसार, इसे एक साथ खाना भारीपन, सुस्ती और डाइजेशन संबंधी समस्याओं को जन्म दे सकता है। यह म्यूकस (बलगम) बनने का कारण भी बन सकता है, जिससे सर्दी-जुकाम की समस्या बढ़ सकती है। अगर आप दूध के साथ केला लेना चाहते हैं, तो इसे हल्का सा इलायची या दालचीनी पाउडर डालकर सेवन करें, ताकि इसके नकारात्मक प्रभाव कम हो जाएं।
 
3. उड़द दाल और दूध
उड़द दाल का सेवन बहुत पौष्टिक होता है, लेकिन इसे दूध के साथ नहीं खाना चाहिए। उड़द दाल को पचाने में समय लगता है और जब इसे दूध के साथ लिया जाता है, तो यह पेट में भारीपन, गैस, सूजन और बदहजमी जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है। खासकर उड़द दाल की दही से बनी चीजें (जैसे दही बड़ा) खाने के बाद दूध पीने से बचें।
 
4. तरबूज और दूध
तरबूज और दूध का एक साथ सेवन शरीर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। तरबूज की तासीर ठंडी होती है और यह पाचन तंत्र को ठंडा करता है, जबकि दूध की प्रकृति भी ठंडी होती है, लेकिन इसका पाचन धीरे होता है। जब दोनों को एक साथ लिया जाता है, तो यह पेट में गैस, अपच और मतली जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। इसलिए दूध और तरबूज के बीच कम से कम 2-3 घंटे का अंतर जरूर रखें।
 
5. तला हुआ खाना 
अगर आप दूध पीने से पहले या बाद में तला-भुना या बहुत ज्यादा ऑयली खाना खाते हैं, तो यह पाचन तंत्र पर भारी असर डाल सकता है। दूध और तली हुई चीजें मिलकर पेट में भारीपन, गैस और अपच का कारण बन सकते हैं। अगर आप दूध पीना चाहते हैं, तो पहले हल्का और हेल्दी खाना खाएं और फिर दूध का सेवन करें। 


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