टेस्टी मिक्स वेज लॉलीपॉप

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सामग्री :
आलू 250 ग्राम उबले और कद्दूकस किए हुए, 2 ब्रेड का चूरा, 50 ग्राम उबले हुए फ्रेश कॉर्न, 50 ग्राम पालक कतरा हुआ, 2-3 हरी मिर्च व 1 टुकड़ा अदरक बारीक कटा, आधा चम्मच भूना व पिसा जीरा, चुटकी भर इलायची पावडर, पुदीना व हरी धनिया कटा हुआ आधा कटोरी, गरम मसाला पाव चम्मच, ह्वाइट पेपर व स्वादानुसार नमक एवं 2 बड़े प्याज कद्दूकस किए हुए।

विधि :
एक बर्तन में किसे हुए आलू, उबले कॉर्न और बारीक कटा पालक सभी को मिला लें। फिर उसमें उपरोक्त सारी सामग्री डालें व मैश कर लें। अब मिश्रण को एक जैसे साइज में बांटकर हाथ से गोल-गोल बनाएं और सुनहरा होने ‍तक तल लें।

अब सभी लॉलीपॉप पर स्टिक लगाएं और कद्दूकस प्याज से सजाकर टेस्टी मिक्स वेज लॉलीपॉप हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ सर्व करें।