नईदुनिया की ओर से कुछ समय पूर्व एक रेसिपी प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता के अंतर्गत भारतीय, स्नैक्स और माइक्रोवेव ओवन में बनी शाकाहारी रेसिपी आमंत्रित की गई थी। नईदुनिया का यह प्रयास बेहद सफल रहा और प्रतियोगिता के लिए हमें 350 के करीब प्रविष्टियाँ प्राप्त हुईं। इंदौर के जाने-माने होटलों के प्रतिष्ठित शेफ इस प्रतियोगिता के प्रथम चरण में निर्णायक थे।
सरोवर पोर्टिको के शेफ विजय कुमार यादव, होटल सायाजी के शेफ धन बहादुर और होटल अमर विलास के शेफ संजीव भटनागर ने सम्मिलित रूप से इस प्रतियोगिता के लिए आई रेसिपी में से 50 प्रमुख रेसिपी का चयन किया। भारतीय, स्नैक्स और माइक्रोवेव ओवन में बनी रेसिपी, तीनों श्रेणियों के अंतर्गत रेसिपी चुनी गईं ।
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अब इस प्रतियोगिता का तीसरा और अंतिम चर ण इंदौर के जाने-माने होटल सायाजी में कल गुरुवार, दिनांक 23.08.2007 को संपन्न होने जा रहा है। प्रतियोगिता के अंतिम चरण में समस्त चयनित प्रतिभागी अपनी तैयार रेसिपी के साथ आएँगे। इन प्रतिभागियों में से प्रत्येक श्रेणी में तीन सर्वश्रेष्ठ प्रतिभागियों को चुना जाएगा, जिनका चयन इंदौर के जाने-माने शेफ करेंगे ।
विजयी प्रतिभागियों को नईदुनिया की ओर से सम्मानित किया जाएगा। नईदुनिया के इस प्रयास को पाठकों का बहुत अच्छा प्रतिसाद मिला है। यह पूरे नईदुनिया परिवार के लिए अत्यंत उत्साहवर्द्धक है।
