रिच ग्रीन बूस्टर

- नीता रावत

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सामग्री :
1 कटोरी कटा खीरा, 1/2 कटोरी कटा हरा धनिया, 1/2 कटोरी पुदीना पत्ती, 2 चम्मच तुलसी पत्ती, 1 कटोरी किशमिश, 1 कप नारियल का दूध, नमक व चीनी स्वादानुसार।

विधि :
सर्वप्रथम किशमिश को साफ करके धोकर पानी में भिगो दें। 1 कप पानी डालकर मिक्सी में पीस लें और छान लें।

सारी सामग्री को मिलाकर ब्लैंडर में ब्लैंड करें और छानकर ठंडा करके सर्व करें। तुलसी व पुदीना पत्ती से सजाएँ और रिच ग्रीन बूस्टर का आनंद लें।