चिल्ड वेज सलाद

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सामग्री ः एक-एक कप पत्ता गोभी, गाजर, मूली, शिमला मिर्च आद ि सभ ी बारीक कटी हुई, 1 चम्मच नींबू रस, नमक व काली मिर्च स्वादानुसार, थोड़ा सा हरा धनिया।

विधि ः उपरोक्त सारी सब्जियो ं को सा फ पान ी स े धोकर बारी क काट लें । अ ब इनमे ं नींब ू क ा र स, नम क, काल ी मिर् च आद ि सामग्री अच्छे से मिलाकर फ्रिज मे 2-3 घंटे रखकर ठंडा कर लें।

अब तैयार चिल्ड वेज सलाद क ो हर े धनिय े स े सजाक र परोसें।