नारि‍यल शि‍कंजी

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सामग्री :
1 नारि‍यल, 10 कोकम के टुकड़े, लहसुन, हरा धनि‍या कटा हुआ, 1 चम्‍मच नमक और जीरा पावडर।

वि‍धि‍ :
नारि‍यल, लहसुन और कोकम को कद्दूकस कर लें और पेस्‍ट बना लें।

दूध नि‍काल दें। 5 से 6 ग्‍लास पानी मि‍लाकर पतला कर लें।

अब इसमें नमक, जीरा पावडर और कटा हुआ हरा धनि‍या डालें। ठंडा करके परोसें।