Dharma Sangrah

एस्‍प्रेसो सरबेट

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सामग्री:

8 चम्‍मच एस्‍प्रेसो कॉफ़ी, 4 चम्‍मच ब्राउन शुगर, 1 चौथाई कप उबला हुआ पानी, 1 कप फ़ेंटा हुआ क्रीम और कोको पाउडर।

बनाने की विधि:

कॉफ़ी पाउडर और बाउन शुगर एक साथ मिलाएँ। उसमें उबला हुआ पानी डालें। उसके ठंडा होने पर उसका पानी निकाल लें। मिश्रण को कम से कम 4 घंटे तक फ़ीज़ में रखें।

जमे हुए मिश्रण को चम्‍मच से निकालें और उसे ग्‍लास में ऊपर फ़ेंटा हुआ क्रीम लगाकर और कोको पाउडर भुरककर परोसें।
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