चटपटा चि‍कन

Webdunia
ND

सामग्री :
500 ग्राम चि‍कन, 2 बड़े टमाटर, 1 चम्‍मच धनि‍या पावडर, 1 चम्‍मच जीरा पावडर, आधा चम्‍मच काली मि‍र्च पावडर, 2 चम्‍मच तेल और स्‍वाद अनुसार नमक।

वि‍धि ‍:
टमाटर को बारीक काट लें। अब कड़ाही में तेल गरम करें और इसमें नमक के साथ चि‍कन के टुकड़े डालें और 5 मि‍नट तक तेज आँच पर हि‍लाते रहें।

अब इसमें टमाटर डालें और तब तक हि‍लाते रहें जब तक टमाटर का पेस्‍ट ना बन जाए और तेल ना नि‍कलने लगे।

जीरा पावडर, काली मि‍र्च पावडर और धनि‍या पावडर डालकर और अच्‍छी तरह मि‍लाएँ और 5 मि‍नट तक पकने दें। अब इसे आँच से उतार लें और कद्दूकस किए अदरक से सजाकर परोसें।

Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

भारत के विभिन्न नोटों पर छपीं हैं देश की कौन सी धरोहरें, UNESCO विश्व धरोहर में हैं शामिल

लोहे जैसी मजबूत बॉडी के लिए इन 5 आयरन से भरपूर फूड्स को अभी करें अपनी डाइट में शामिल

क्या हमेशा मल्टी ग्रेन आटे की रोटी खाना है सेहतमंद, जान लें ये जरूरी बात

7 चौंकाने वाले असर जो खाना स्किप करने से आपकी बॉडी पर पड़ते हैं, जानिए क्या कहती है हेल्थ साइंस

मानसून में डेंगू के खतरे से बचने के लिए आज ही अपना लें ये 5 आसान घरेलू उपाय

सभी देखें

नवीनतम

मंगलवार सुविचार: Tuesday Quotes in Hindi

डॉक्टर ने किया है ज्यादा पानी पीने से मना? खाएं ये 5 फूड्स जिनसे नहीं लगेगी बार-बार प्यास

सुबह खाली पेट भूलकर भी न खाएं ये 7 चीजें, बढ़ सकती है एसिडिटी और पाचन की परेशानी

बॉडी पर तिल क्यों निकलता है? जानिए इसके पीछे छुपे साइंटिफिक और स्किन से जुड़े राज

भारत के इन राज्यों में अल्पसंख्यक हैं हिंदू? जानिए देश के किस राज्य में सबसे कम है हिन्दू आबादी