क्रिस्पी कुरकुरे झींगे

Webdunia
NDND
सामग्री :
250 ग्राम बड़े आकार की झींगा मछली, 1/2 बड़ा चम्मच तेल, 1/2 गांठ लहसुन, 2 प्याज बारीक कटे हुए, चौथाई चम्मच पिसी काली मिर्च, थोड़ी बारीक कटी धनिया, 1 साबुत हरी मिर्च ।

विधि :
झींगा मछली को अच्छी तरह साफ कर लें। एक बड़े फ्राइंग पेन में तेल गर्म करें। इसमें सबसे पहले हरी मिर्च डालें फिर धुली हुई झींगा मछली डालें। इसके बाद लहसुन का पेस्ट, कटे हुए प्याज, काली मिर्च एक साथ डाल दें। इसके बाद इसे अच्छी फ्राई करें।

गर्म झींगा फ्राई को पुला व औ र कटी धनिया के साथ परोसें।

Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

वजन घटाने से लेकर दिमाग तेज करने तक, माचा टी है सबका हल

मधुमेह रोगियों को सावन व्रत में क्या खाना चाहिए, जानें डायबिटिक व्रत भोजन की सूची और 6 खास बातें

क्यों आते हैं Nightmares? बुरे सपने आने से कैसे खराब होती है आपकी हेल्थ? जानिए वजह

बारिश के मौसम में बैंगन खाने से क्या होता है?

सावन में भोलेनाथ के इन 10 गुणों को अपनाकर आप भी पा सकते हैं स्ट्रेस और टेंशन से मुक्ति

सभी देखें

नवीनतम

वर्ल्ड इमोजी डे: चैटिंग में सबसे ज्यादा यूज होते हैं ये 5 इमोजी, लेकिन 99.9% लोग नहीं जानते असली मतलब

सिर्फ नौकरी नहीं, उद्देश्यपूर्ण जीवन चुनिए

बारिश के मौसम में आंखों में हो सकती हैं ये 5 गंभीर बीमारियां, जानिए कैसे करें देखभाल

1 चुटकी नमक बन रहा मौत का कारण, उम्र कम होने के साथ बढ़ जाता है इन बीमारियों का खतरा

कुत्तों के सिर्फ चाटने से हो सकती है ये गंभीर बीमारी, पेट लवर्स भूलकर भी न करें ये गलती