चि‍कन रस्सा

Webdunia
ND

सामग्री :
पाव चम्‍मच हल्‍दी पावडर, आधा चम्‍मच धनि‍या पावडर, आधा चम्‍मच जीरा, 2 चम्‍मच दही, नमक स्‍वाद अनुसार, 1 चम्‍मच मि‍र्च पावडर, 500 ग्राम चि‍कन, 5 लहसुन की कलि‍याँ, आधा कप कटा प्‍याज, आधा चम्‍मच शक्‍कर, 1 चम्‍मच इलायची पावडर, तेल।

वि‍धि‍:
चि‍कन के टुकड़े करके उसे हल्‍दी, धनि‍या पावडर, मि‍र्च, नमक और जीरा में मि‍लाकर दो घंटे के लि‍ए रख दें।

तेल गरम करें और उसमें लहसुन और प्‍याज फ्राय कर लें। अब इसमें शक्‍कर डालें और गोल्‍डन होने तक हि‍लाते रहें। बाद में चि‍कन डाल दें और 5 मि‍नट तक ढँककर रख दें। अब इसमें दही डालकर उबालें। इलायची पावडर बुरकाकर गरम-गरम परोसें।
Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

इन टिप्स को अपनाने से आपके बच्चों के साथ हमेशा अच्छे रहेंगे रिलेशन, बहुत काम की हैं ये बातें

सोते समय क्या बालों को बांधकर रखना है सही, जानिए है बालों की सेहत के लिए राइट चॉइस

इस फल के साथ इसके बीज भी हैं सेहत के लिए वरदान, जानिए फ़ायदे और इस्तेमाल के तरीके

Diet Tip : कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए इन 5 तरीकों से खाएं अदरक, दिल की सेहत के लिए है गुणकारी

गर्भावस्था में क्यों बनी रहती है पैरों में सूजन, जानिए कारण और उपचार

सभी देखें

नवीनतम

भीड़ भरी दुनिया में अकेलेपन की भीड़!

पैसा लो और स्वीडन से जाओ, प्रवासियों को दिए जाएंगे 34000 डॉलर

World cancer day: कैंसर से बचने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए और क्या खाएं?

कौन हैं भारतीय मूल की सिंगर चंद्रिका टंडन जिन्होंने ग्रैमी जीतकर रचा इतिहास, पेप्सिको की पूर्व सीईओ इंद्रा नूयी से क्या है रिश्ता

यमुना में जहर डालने के आरोप की राजनीति डरावनी