सब्जियों का स्वाद बढ़ाए आसान टिप्स

Webdunia
* गर्मी के दिनों में रायता परोसने से पहले ही उसमें नमक डाले, रायता खट्टा नहीं होगा।


FILE


* चने की दाल के बड़े बनाते समय हरे धनिया को उपयोग में लाने के बजाए मीठा नीम, काली मिर्च, हरी मिर्च, जीरा, हल्दी और थोड़ा-सा गरम मसाला डालकर मिश्रण तैयार करें। बड़े बहुत स्वादिष्ट बनेंगे।

FILE


* दाल उबालने के बाद तड़के में टमाटर का प्रयोग कर सकती हैं।


FILE


* अरहर की दाल में गर्मी के मौसम में टमाटर की जगह किसी हुई कैरी (कच्चे आम) या इमली के गूदे का इस्तेमाल किया जा सकता हैं। इससे दाल की महक और स्वाद दोनों दोगुने हो जाएंगे।

FILE


* जब भी चॉकलेट पिघलानी हो उसे फॉइल में रखकर गरम पानी में रखें। फिर आइसक्रीम या केक में इस्तेमाल करें। ध्यान रखें कि चॉकलेट को कभी भी डायरेक्ट पैन में न पिघलाएं।

वेबदुनिया पर पढ़ें

Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

क्या दूध वाली चाय-कॉफी सेहत को पहुंचा सकती है नुकसान?

गर्मी में वैक्सिंग के बाद दाने और खुजली की समस्या से राहत दिलाते हैं ये नुस्खे

ऑयली स्किन को मॉइश्चराइज और हाइड्रेट रखने के लिए अपनाएं ये 5 टिप्स

गर्मियों में चेहरे को हाइड्रेट रखने के लिए लगाएं गुलाब जल और खीरे से बना फेस मिस्ट

क्या पीरियड्स के दौरान स्तन और बगल में दर्द है चिंता का विषय ?

सभी देखें

नवीनतम

खरबूजे के भी होते हैं कई प्रकार, हर किसी का स्वाद और बनावट है अलग

Tamari और Soy Sauce में क्या है अंतर? जानें बनाने की प्रक्रिया

ये है आज का चटपटा चुटकुला : दो सगे भाइयों के पिता अलग-अलग कैसे ?

खाने में नमक की जगह मिलाएं ये चीज़ें, ब्लड प्रेशर भी रहेगा कम

महंगे हेयर मास्क छोड़ें, घर में रखी इन 5 चीजों से पाएं खूबसूरत बाल!