Fruit Raita Recipe In Hindi सामग्री : आध ा कप फ्रेश क्रीम, ए क क प फ्रे श दह ी, 1 सेब, 1 अनार के दाने, 1 केल ा, 1 नाशपत ी, 1 /2 कप हरे अंगूर, 1/2 कप काले अंगूर, कुछेक चेरी, संतरे की छिली फांकें और स्वादानुसार चीनी।
विधि : सबसे पहले क्रीम को एक बड़े बर्तन में लेकर गाढ़ा होने तक खूब फेंटें। अ ब दह ी क ो फेंटे ं औ र दोनो ं क ो मिल ा दें ।
अब इसमें उपरोक्त सभी फल तथा चीनी मिला कर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें। 4-5 घंटे बाद फ्रिज से बाहर निकाल कर कोल्ड क्रीमी फ्रूट्स रायता बाउल में भरकर पेश करें।
