पुदीना बढ़ाएँ स्वाद...

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- पुदीने की पत्तियाँ सुखा लें, सूखने पर हाथों से मसलकर चलनी से छानकर रखें। इसे चिप्स के ऊपर बुरकें या आलू की सूखी सब्जी में मिलाएँ स्वाद बढ़ जाएगा।

- मैथी की भाजी को सुखाकर प्रिजर्व कर साल भर इसका उपयोग आलू-मैथी की सब्जी बनाने में किया जा सकता है।

- अंकुरित दाल को फ्रिज में रखने से पहले उसमें एक छोटा चम्मच नींबू का रस मिलाएँ। दाल की खुशबू फ्रिज में नहीं फैलेगी।

- टमाटर के सूप में एक चम्मच नींबू का रस मिलाने से सूप का स्वाद बढ़ जाएगा।