शकरकंदी की चाट

शेफ- आशीष जोशी

Webdunia
ND

सामग्री :
शकरकंदी 250 ग्राम, सेंधा नमक स्वादानुसार, नींबू का रस 10 मिली लीटर, भुने हुए जीरे का पावडर छह ग्राम, पुदीने की चटनी 50 ग्राम, चाट मसाला चार ग्राम, अमचूर पावडर पाँच ग्राम, बारीक कटा अदरक आठ ग्राम, बारीक कटी हरी मिर्च छह ग्राम, बारीक कटा हरा धनिया चार ग्राम,

विधि :
शकरकंदी को उबालकर छील लें और बड़े टुकड़ों में काटकर डीप फ्राई कर लें। इसमें पुदीने की चटनी मिलाएँ, भुने जीरे के पावडर, चाट मसाला, अदरक, हरी मिर्च मिला लें।

अब अच्छे मिलाकर प्लेट पर सजा लें और हरा धनिया से गार्निश करें। इसे ठंडा होने पर परोसें।
Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

इन 3 कारणों से मुंह में उंगली डालता है बच्चा, भूख के अलावा और भी हो सकते हैं कारण

स्ट्रेस फ्री रहने के लिए बस ये काम करना है ज़रूरी

क्या आप भी सलाद में खीरा और टमाटर एक साथ खाते हैं? जानिए ऐसा करना सही है या गलत?

एग्जाम में अच्छे नंबर लाने के लिए बच्चों को जरूर सिखाएं ये बातें

जन्म के बाद गोरे बच्चे का रंग क्यों दिखने लगता है काला?

सभी देखें

नवीनतम

शादी के बाद नई दुल्हन की ठुकराई थाली खाते हैं पति , जानिए थारू दुल्हन की पहली रसोई का अनोखा रिवाज

बाजार में मिलाने वाले ज्यादातर फूड प्रोडक्ट्स में होता है पाम ऑयल का इस्तेमाल, जानिए कैसे है सेहत के लिए हानिकारक

जलेसं के मासिक रचना पाठ में शब्दों में जीवन पर परिचर्चा

क्या IVF ट्रीटमेंट के दौरान हो सकती है मुंहासों की प्रॉब्लम? जानें क्यों IVF की वजह से पिम्पल्स की होती है समस्या

सर्दियों में नाखूनों के रूखेपन से बचें, अपनाएं ये 6 आसान DIY टिप्स