हीरा-पन्ना

उपवास के पकवान

ND ND

सामग्री : 250 ग्राम हल्का-सा भुना हुआ मावा, 1 कप कद्दूकस किया हुआ गीला नारियल, 1/2 कप पिसी चीनी, 1 छोटा चम्मच कतरा हुआ पिस्ता, 1/2 छोटा चम्मच इलायची पावडर, 3 छोटे चम्मच छोटा कुटा हुआ गोंद, थोड़ा-सा हरा एवं पीला रंग।

विधि : गोंद को गरम घी में तल लें। आधे में पीला रंग व हरा रंग मिलाकर अलग रखें।

बाकी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। हार्ट या मनचाहे शेप में बनाकर ऊपर से गोंद लगाएँ और ट्रे में सजा लें ।