नॉनवेज कचौड़ी

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सामग्री :
12 बेकन स्‍लाइस, 4 अंडे, 1 कप पनीर का बूरा, 1 कप बेकिंग मि‍क्‍स, डेढ़ कप दूध, पाव चम्‍मच काली मि‍र्च पावडर, आधा कप बारीक कट प्‍याज।

वि‍धि ‍:
बेकन स्‍लाइस को क्रि‍स्‍पी होने तक पका लें और टुकड़े कर लें। अंडो को फोड़कर फेंट लें। अवन को 400 डि‍ग्री फेरनहाइट पर गरम कर लें। एक तेल लगी पाई प्‍लेट में पनीर, बेकन स्‍लाइस और प्‍याज की लेयर बना लें।

एक बाउल में अंडा, दूध और काली मि‍र्च डालकर मि‍श्रण तैयार कर लें। अब इस मि‍श्रण को पाई प्‍लेट में डालें और 40 से 45 मि‍नट तक बेक करें। नॉनवेज कचौड़ी तैयार है।