✕
Hindi

उपवास के दिन घर में इस तरीके से बनाएं खास स्वादिष्ट पोटेटो हलवा

Webdunia
- राजश्री कासलीवाल
 
सामग्री :

250 ग्राम आलू, 1 कटोरी शकर, एक बड़ा चम्मच घी, 1/2 चम्मच इलायची पाउडर, 4-5 काजू, बादाम बारीक कटे हुए, 8-10 किशमिश (कुछ देर पानी में गली हुई)। 
 
विधि :
 
* सर्वप्रथम आलू को उबालकर छिलके उतारकर बारीक मैश कर लें।
 
* अब एक कड़ाही में एक चम्मच घी डालकर मैश किए हुए आलू को धीमी आंच पर गुलाबी होने तक सेंक लें। 
 
* उसके बाद शकर डालकर 10-15 मिनट तक चलाएं। 
 
* शकर अच्छी‍तरह घुल जाने पर बारीक कटे बादाम, काजू, इलायची पावडर और किशमिश डाल दें। 
 
* लीजिए आपके लिए खास तौर पर तैयार है स्वादिष्ट फलाहारी पोटेटो हलवा। अब इसे गरमा-गरम पेश करें।

वेबदुनिया पर पढ़ें

सम्बंधित जानकारी

Show comments
सभी देखें

जरुर पढ़ें

गर्भवती महिलाओं को क्यों नहीं खाना चाहिए बैंगन? जानिए क्या कहता है आयुर्वेद

हल्दी वाला दूध या इसका पानी, क्या पीना है ज्यादा फायदेमंद?

ज़रा में फूल जाती है सांस? डाइट में शामिल ये 5 हेल्दी फूड

गर्मियों में तरबूज या खरबूजा क्या खाना है ज्यादा फायदेमंद?

पीरियड्स से 1 हफ्ते पहले डाइट में शामिल करें ये हेल्दी फूड, मुश्किल दिनों से मिलेगी राहत

सभी देखें

नवीनतम

कंसीलर लगाने से चेहरे पर आ जाती हैं दरारें, तो अपनाएं ये 5 सिंपल टिप्स

क्या होता है Nyctophobia, कहीं आपको तो नहीं हैं इसके लक्षण?

चेहरे पर रोज लगाती हैं फाउंडेशन? हो सकती हैं ये 7 स्किन प्रॉब्लम

अंगड़ाई लेने से सेहत रहती है दुरुस्त, शरीर को मिलते हैं ये 5 फायदे

रोज लगाते हैं काजल तो हो जाएं सावधान, आंखों में हो सकती हैं ये 5 समस्याएं

अगला लेख